SCAMORZA 250 G - IL CONTRABBANDIERE

La Scamorza 250 g - Il Contrabbandiere es un queso italiano de pasta hilada, elaborado siguiendo la tradición quesera del sur de Italia. Se caracteriza por su textura firme y elástica, su sabor suave y delicadamente lácteo, que se intensifica ligeramente con la maduración. Se presenta en una pieza de 250 g, un formato práctico tanto para el consumo doméstico como para restaurantes, tiendas gourmet y distribuidores. Es ideal para consumir en fresco, fundir sobre pizzas, preparar paninis, gratinados, pasta, verduras o numerosas recetas de la cocina italiana. Gracias a su excelente capacidad de fundido, es un queso muy versátil tanto en cocina profesional como en el hogar. Conservar refrigerado entre +4 °C y +8 °C.